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TA10011010    高中 / 生物   
2015/07/07 18:33
問題  
主題 : 題目難易度: 容易
出處 :

三酸甘油酯是由一分子的甘油+三分子的脂肪酸

甘油和脂肪酸他們化合時,會產生幾個水分子?我想知道總反應式

因為課本講義都沒寫到水的這塊,但是我之前看到一個題目是這樣說的:100個甘油和100個脂肪酸化合時,得到的產物為何?

我只知道會產生33個三酸甘油酯,但卻不知水會產生幾個(這題會產生99個水分子)

謝謝你噢:)

(原作者於 2015/07/07 10:41 重新編輯過)
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