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D10007004    蛋白質   
2013/03/28 05:00
問題  
主題 : 題目難易度:
出處 :
1. 下列有關蛋白質的敘述,何者正確? (A) 胺基酸分子間以氫鍵作用形成二級結構 (B) 具有生理功能的蛋白質大多屬於二級結構的多肽鍵 (C) 人體的血紅素是由四條多肽鍵組成的線狀蛋白  (D) 蛋白質在鹼中可吸收H+而帶正電荷。 A:  (A)
(原作者於 2013/07/04 06:08 重新編輯過)
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