葡萄酒中含有乙酸乙酯,其水解反應:
CH3COOC2H5 + H2O <------>CH3COOH + C2H5OH
現在有22克乙酸乙酯在酸中進行水解反應,得酒精6.9克,求:
(1)得乙酸多少克?
(2)乙酸乙酯剩餘多少克?
(3)乙酸乙酯的分解率多少?
Ans:(1) 9.0 (2) 8.8 (3) 60%
謝謝~辛苦了~